Uncategorized

Alimentos sin gluten: bebés y madres

A continuación, se muestra una lista de alimentos que no contienen gluten y que por tanto pueden consumir niños con enfermedad celíaca.

La enfermedad celíaca es una intolerancia permanente al gluten, una proteína que se encuentra en el trigo, la cebada, el centeno, la avena y sus derivados. Puede aparecer cuando se introducen pan y cereales en la dieta del niño. Algunos signos nos ayudan a detectarlo: el niño deja de comer, vomita ya veces tiene diarrea.
Por lo tanto, es muy importante saber qué alimentos contienen gluten o no. A continuación, se muestra una lista de e 39; alimentos que no contienen esta proteína y, por tanto, pueden introducirse con seguridad en la dieta de e 39; un niño con intolerancia al gluten. Tomar nota!

Alimentos que no contienen gluten:
– Leche y sus derivados: queso, queso blanco, crema fraîche, yogur y cuajada.
– Todo tipo de carne fresca, congelada y conservada de manera natural, carne seca, jamón de campo, jamón extra cocido
– Pescado fresco y congelado sin pan, marisco fresco así como pescado y marisco en conserva, natural o en aceite.
– Huevos.
– Hortalizas, verduras verdes y tubérculos.
– Los frutos.
– Arroz, maíz, tapioca y sus derivados.
– Todo tipo de pulsos.
– Azúcar y miel.
– Aceites y mantequillas.
– Granos de café o café molido, infusiones y bebidas refrescantes.
– Todo tipo de vinos y espumosos.
– Frutos secos naturales y a la plancha (con o sin sal).
– Sal, vinagre de vino, especies de rama o de grano y todas las especies naturales.

Aproveche nuestros Cuadernos de seguimiento para bebés (fotos de recuerdos de bebés, seguimiento del crecimiento, nutrición …) y nuestras recetas especiales de cocina para bebés, gracias a nuestra colección BabyNote. Clica aquí!

Alimentos sin gluten: bebés y madres
4.9 (98%) 32 votes