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Comida sana: cierto y falso

La pérdida de algunos kilos es una de las buenas soluciones a principios de año. Los expertos le ayudan respondiendo a todas las grandes ideas recibidas sobre el tema.

Hay muchas ideas erróneas sobre los alimentos que no tienen ninguna base científica. A continuación, se muestran algunas verdades y conceptos equivocados sobre el & # 39; alimentación saludable.
– No hay dietas mágicas ni alimentos milagro: CERT.
– El agua puede engordar segundos cuando la general: FALSA. El agua no contiene calorías. Por tanto, no se comprueba la creencia de que pueda engordar en función de si el consume al principio, en medio o al final de & # 39; una comida.
– No hay alimentos que engorden y de e 39; otros no: VERDAD. Todos los alimentos "engordan", según la cantidad de calorías que contienen.
– Las dietas que se centran en un grupo de alimentos o reducen drásticamente las cantidades son muy efectivas para perder peso: FALSO. Además de ser monótonas y poco saludables, estas dietas pueden ser desequilibradas nutricionalmente.
– Eliminar permanentemente nuestros malos hábitos es la mejor garantía de éxito en la dieta: VERDAD Todos necesitamos una dieta saludable para mantener nuestro peso y estar sanos.
– Los alimentos ricos en hidratos de carbono (azúcares lentos), como el pan, son los que engordan más: FALSO Los azúcares lentos son la principal fuente de calorías de una dieta equilibrada y la base de nuestra dieta; además, son más saciantes que las grasas y contienen menos calorías.
– Los productos bajos en grasas os hacen perder peso: FALSO. La indicación "Ligera" simplemente nos informa que un producto contiene menos calorías que el producto original, pero que todavía tiene una cantidad importante.
– Los alimentos integrales no engordan: FALSO: los alimentos integrales son más saludables por su contenido en fibra, pero la cantidad de calorías que aportan es similar.
– Para adelgazar, debe saltarse las comidas: FALSO. La comida se distribuirá durante todo el día. Si pasan varias horas sin comer, puede comer aún más a la siguiente comida.
– Las mejores dietas son aquellas que hacen perder peso muy rápidamente: las dietas FALSAS que pierden peso muy rápidamente suelen ir seguidas de un aumento de peso muy rápido, es decir, promueven & # 39; efecto yo-yo tan peligroso para la salud.

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Comida sana: cierto y falso
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