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El valor de la miel durante el embarazo

Reconocida por sus múltiples virtudes, la miel también es un alimento esencial durante el embarazo. Tanto si se encuentra en buen estado de salud como si se preocupa por el embarazo, asegúrese de tener en la mano un tarro de miel, sea cual sea la temporada. Descubrirá ventajas más allá del simple placer gustativo.

Podemos comer miel cuando estamos embarazadas?
Los médicos son unánimes: la miel es buena para la futura madre y para su futuro bebé, siempre que no se abuse. Los alimentos durante el embarazo deberían estar suficientemente equilibrados para proporcionar nutrientes útiles para el desarrollo normal del niño. También se ha de diversificar. La miel es una alternativa al azúcar refinado los efectos de la cual ya no se describen: desequilibrio glucémico, diabetes, etc.
Tomar miel para endulzar la infusión de la mañana es, por tanto, una idea excelente. Con dos cucharaditas suelen ser suficientes para proporcionar la energía que necesita al principio del día. Pero también puede elegir miel en lugar de mermelada de fruta a sus tostadas y sandwiches. Por la noche, la miel añadida a la leche caliente le ayudará a dormir con más facilidad.
¿Qué hace la miel para una mujer embarazada?
La miel proviene de las transformaciones enzimáticas que hacen las abejas al néctar de las flores. Contiene muchos minerales y vitaminas. La sustancia obtenida después de la cosecha contiene un 80% de hidratos de carbono (a partir de azúcares de la miel) y un 20% de agua. También contiene enzimas y ácidos orgánicos. Su aroma se matizará con las flores que se utilizan en su preparación.
La presencia de ácido fólico estimula la formación de glóbulos rojos necesarios para la composición de la sangre y del sistema vascular del feto. El contenido de ácido ascórbico, magnesio, cobre y zinc contribuye a la consolidación de las defensas inmunes tanto de las mujeres como de los niños.
Las funciones de la miel no se limitan a contribuciones al desarrollo del feto. Es importante que la mujer tenga tráfico regular y la miel cumpla en parte este papel. También combate los trastornos del sueño, especialmente cuando duerme. La miel también facilita la digestión de e 39; otros alimentos. En caso de tos o resfriado, la miel ayudará a descongestionar los bronquios y calmar la irritación en la garganta. Toma la mañana, la miel es un buen catalizador de energía.

El color de la miel informa sobre su valor nutritivo. Tenga en cuenta que la miel oscura contendrá más minerales y vitaminas B y C. La miel clara tiene un alto contenido en vitamina A. Es fundamental comprobar el método de extracción y la seguridad de su manipulación. De hecho, algunos métodos no permiten conservar los nutrientes de la miel.
Finalmente, muchas mieles importadas son en realidad sólo una falsificación a base de azúcar. L & # 39; agotamiento de la miel aumenta el riesgo de "falsa miel". Prefiere siempre la miel local y ecológica para tener calidad en el menú. La miel extraída a mano es mejor.

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