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Cereales para bebés: bebés y madres

Los cereales son uno de los primeros alimentos sólidos que se introducen en las dietas infantiles. Son una fuente de energía por excelencia, pero hay muchas variedades: descubre sus propiedades.

Los cereales son un alimento básico en las dietas de los niños debido a sus numerosos nutrientes. Os explicamos cuáles son los grandes principales que se utilizan en la alimentación infantil y las características más importantes de cada uno. Además, le indicamos cuando hay que introducirlos en la dieta del bebé y si contienen gluten o no.
No olvide la cocina para bebés, que es fundamental para cocinar bien su bebé y conservar los nutrientes de los alimentos.
Cereales buenos para los bebés: arroz
Es uno de los primeros cereales a introducirse en la dieta del bebé para que no contiene gluten. Es el cereal que aporta más almidón y de la forma más fácil de digerir.
Cuando se debe introducir?
L & # 39; arroz se puede ofrecer a los niños casi desde el comienzo del destete, como harina, sémola, copos o incluso leche de e 39; arroz, ya que normalmente no provoca reacciones alérgicas ni intolerancia. También se puede administrar a niños con enfermedad celíaca.
Qué cereales regalar al bebé? avena

Es el cereal más calórico y energéticamente eficiente, por lo que es ideal para los meses más fríos y también para los niños más activos. La avena aporta mucha vitamina B y minerales, como magnesio, fósforo y calcio, y son ricos en fibra.
Cuando se debe introducir?
La avena es un cereal que contiene gluten, por lo que no se debería introducir en la dieta de un niño hasta después de seis meses, cuando su sistema digestivo haya alcanzado una madurez mayor.
Qué cereales regalar al bebé? cebada
Tiene un poder nutritivo y una composición química muy similar a la del trigo, es muy fácil de digerir y, por tanto, muy adecuado para alimentar a los niños. Es rico en vitaminas del grupo PP, E y B (como el ácido fólico).
Cuando se debe introducir?
Puede ofrecerlo al niño a partir de seis meses en forma de papilla, copos, panes con cereales, etc.
Cereales aptos para bebés: espelta

Los nutrientes de este cereal son muy fácilmente asimilables por el organismo, ya que no ha sufrido tantas variaciones como el trigo. Por lo tanto, genera menos riesgo de alergias y tiene una alta digestibilidad.
Cuando se debe introducir?
Aunque en cantidades más pequeñas que el trigo, la espelta tiene gluten, por lo que su consumo sólo se recomienda a partir de los seis meses. Puede comenzar a ofrecerlo al bebé en forma de harina, como ingrediente de papillas muy bien tolerado por el niño debido a su sabor agradable y ligeramente dulce.
Cereales aptos para bebés: mijo

El mijo es un cereal de grano muy pequeño con un sabor suave y neutro, que lo hace bien aceptado por los niños. Es uno de los grandes que aporta más hierro y magnesio, por lo que es especialmente adecuado para anemias, calambres musculares, debilidad y fatiga. También tiene un alto contenido de vitaminas del grupo B.
Cuando se debe introducir?
El mijo es un cereal apto para la primera papilla infantil, porque no contiene gluten.
Qué cereales regalar al bebé? sorgo

El sorgo es un cereal originario de la India y África Central. Es muy similar al maíz, tanto por aspecto como por sus propiedades nutritivas. Contiene vitaminas E y B, minerales, como fósforo, hierro y calcio, y fibra.
Cuando se debe introducir?
El sorgo no contiene gluten, por lo que se puede ofrecer al niño desde el comienzo del destete.
Qué cereales regalar al bebé? trigo
Es un grano alto en proteínas y proporciona mucha energía duradera. El salvado de trigo es rico en fibra no digerible que evita el estreñimiento. Es rico en minerales y vitaminas del grupo B.
Cuando se debe introducir?
Se puede dar trigo al niño en forma de papilla, copos, sémolas, galletas o pan a partir de seis meses, como otros cereales que contienen gluten.

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