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La importancia del hierro durante el embarazo

La cantidad de hierro que necesita el cuerpo aumenta cuando está embarazada. Deberá comenzar el embarazo con suficientes reservas y aumentarlas durante el segundo y tercer trimestre.

La cantidad de hierro que necesita el cuerpo aumenta cuando está embarazada. El hierro es esencial para la producción de hemoglobina, esta proteína que se encuentra en los glóbulos rojos y que proporciona oxígeno a otras células.
Durante el embarazo, aumenta la cantidad de sangre del cuerpo y necesita más hierro para producir más hemoglobina para esta sangre "complementaria". También necesita plancha adicional para su bebé en desarrollo. Si en algún momento no tiene suficiente hierro para producir hemoglobina, obtendrá anemia.
A menudo es difícil absorber todo el hierro que necesita sólo a través de los alimentos. Para ello, los ginecólogos recomiendan que las mujeres embarazadas tomen diariamente un suplemento de hierro para prevenirlas.
Su ginecólogo le pedirá un análisis de sangre durante la primera visita prenatal para comprobar que no tiene anemia. Sin embargo, es frecuente que se desarrolle anemia a medida que avanza el embarazo, por lo que se hará un segundo análisis de sangre al final del segundo trimestre o al comienzo del tercero.
Si sus pruebas demuestran que eres anémico, su médico le recetará un suplemento de hierro. Para asegurarse de que se absorbe el máximo de hierro posible a su cuerpo, tome el suplemento con el estómago vacío con un poco de agua o zumo de naranja, pero no con leche.

¿Qué hacer para evitar la deficiencia de hierro?
Asegúrese de comer una dieta saludable que incluya muchos alimentos ricos en hierro. La carne roja es la mejor opción (tenga cuidado de cocinarla bien si no está inmune a la toxoplasmosis). En cuanto a los alimentos cuyo origen no es animal, encontrará hierro en legumbres, tofu, pasas, dátiles, ciruelas ciruelas, higos, albaricoques, patatas, brócoli, remolacha, verduras de hoja verde, pan integral y cereales. Sin embargo, evite comer hígado.

Come y bebe alimentos ricos en vitamina C mientras toma el suplemento de hierro. Entre estos alimentos ricos en vitamina C hay zumo de naranja y tomate, fresas, pimientos verdes y pimientos rojos.
Cuidado con el calcio, que interfiere en la absorción del hierro por el organismo, al igual que el té y el café.

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